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トマトの播種(種まき)バイオダイナミック農法「種まきカレンダー」
3月5日から二十四節気は「啓蟄」に入りました意味としては 土の中で冬ごもりしていた生き物たちが、穴を啓いて地上へと這い出してくる頃でもまだまだ雪が残る北国 畑の脇を流れる小川 長い冬が明け春はもうすぐですね そうそう夏野菜などの「種まき」... -
山の恵みメイプルシロップ 北海道で採取2024
この季節がやってきました メイプルシロップを作るためイタヤカエデの樹液採取に2024年も行ってきました 2月24日採取するためのペットボトルを設置 まずはカエデさんに「少し穴を開けて樹液をいただきます」と伝えました大切大切 1cmほどドリルで穴を開け... -
北海道への移住 4年経って思うこと 北海道のメリットデメリット
2020年2月29日私たちは北海道へ移住しましたうるう年なので4年に1度そして思いだしますねえ2020年2月28日は北海道が日本で初めて新型コロナウイルスの「緊急事態」を宣言した日 その翌日の移住 皆さんは4年前の2月29日どんな日を過ごしていましたか? 【新... -
越冬した蕪(かぶ)ちゃん 蕪(かぶ)の葉は栄養の宝庫
越冬した蕪(かぶ)(北海道なのでハウス内ですけどね) ハウスの中でさらにトンネル内で育てています ハウスとはいえ真冬は氷点下に(暖房は焚いていません)冬を耐え抜いた「かぶちゃん」少し「す」が入っているけど火を通すと甘くて美味しいです 油との... -
積もった雪はどうするの? 北海道の排雪
北海道の1月と2月は降雪量が多く普段広い道路も両脇が雪で覆われ車が1台やっと通れるという状況になることがあります 北海道へ移住した当初はこの道路状況に驚き道もガタガタで危なくあまり運転はしたくなかった。。。さてこの積もった雪は解けるまで待... -
ど根性植物ラベンダー み~つけた!
おや?こんなところにラベンダー 急に氣温が上がり雪が解けて2月なのにラベンダーがひょっこりはん ラベンダーはマイナス15℃くらいまで寒さに耐えられるとのこと マイナスの氣温の中雪の中で過ごして元氣に育ってるすごいなあ~ と思いきや急なドカ雪。。... -
タネの交換会 日本のタネ自給率は何%?
自然栽培農家さん主催のタネの交換会に行ってきました♪主に固定種や在来種のタネ毎回タネの交換会は楽しいのだ 皆が愛情を注いで育てた野菜から生まれたタネちゃんたち育った環境によって同じ野菜でも違う表情や育ち方が変わるなるべくローカルなタネを育... -
プルメリアを北海道で育ててみる
ハワイといえば何のお花を想像しますか プルメリア・バード・オブ・パラダイス・ジンジャー・アンスリウム・オヒアレフア・ハイビスカス・ピカケ... たくさんの可愛いお花が咲いていますね その中でも私たちはプルメリアが大好きです 【プルメリアとは】 ... -
立春参りに行ってきました
2月4日は立春新しい年が始まりました そこでコタロハファームの「豊作祈願」「商売繁盛」をご祈祷を受けに神社へ立春参りに行ってきました 【】 1年の中で最もエネルギーが強いと言われる立春と冬至旧暦では、1年の始まりは立春からと考えられています二十... -
無肥料自然栽培勉強会に参加をしました
1月27日・28日の2日間東京にある国際フォーラムにて 「無肥料無農薬栽培勉強会2024」が開催され参加をしてきました 私は初参加 北海道から九州までの自然栽培農家とそれに関わる方々を合わせ60名ほどが参加 この会は2004年から開催されておりコロナ期間を...