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北海道での田植え３年目埼玉在住のころから数えると12年目の田植え 「今年は田植えどうする？」「田んぼはマコモ植えてある」「新しい田んぼはまだ作成中」などなどありましたが「マコモと同居だ！！」今年も田植えが出来る喜び 雨の中の田んぼは氣持ちが...

自然と共鳴し鼓動を響かせるネイティブアメリカンドラム 私たち夫婦はネイティブアメリカンドラムワークショップに参加6月5日と7月22日の２日間かけてドラムを制作していきます中標津町のエゾシカの皮を使わせていただいて初日はエゾシカへの祈りと皮のな...

どんどん伸びるぜ　俺マコモ バケツまこもの勢いがものすごい雨も多く米のとぎ汁効果 分けつもすすんでる忍法分身の術 田んぼのまこも田んぼはウチの庭に比べ氣温が低いためバケツまこもよりは分けつ遅め 田んぼを浄化してくれる”まこも”今年の田植えも"ま...

夏野菜の定植や種まきの時期は？ 藤の花が咲く頃は霜の心配がなくなると昔から言われています藤の花の開花状況をみて夏野菜を定植していきます時期は違くても全国共通のようですね 北海道ではGWころに暖かくなってきた！と思い定植すると遅霜がやってきて...

会社に退職を伝えてから1週間社長と上司と3者面談が行われた今後のスケジュールについての面談ある提案を持って臨んだ 改めて社長へ退職の意志とこれからの自分がやっていくことを伝えた「あなたのこれからの人生を応援します」「北海道の未来のためにもが...

1997年アメリカの先住民ネイティブアメリカンの世界に惹かれた彼らの言葉自然への敬意母なる大地「地球」への尊敬学生だった私には新鮮でありどこか懐かしく心打たれた「虹の戦士」に出会ったのは2000年この地球を「誰が」救うのか？地球が病んで動物たち...

猫ちゃんはよく外を眺めている朝も昼も夜も 春も夏も秋も冬も 君はどうしたいの？ お外に出たい？それとも外を見ているのが好きなの？ 外は危険がいっぱいきつねもやってくる 外に出したほうがいいそれとも出さないほうがいいいつもいつも迷ってしまう 君...

天然灰汁醗酵建て 藍を種から育て藍染の染液も自分たちで作る藍プロジェクト 先日藍の種を播種しました今回は染液を作っていきます染液はすくもと灰汁で作ります 【藍染めとは】 藍染めとは「藍」という植物で布などに色を染める技法藍は人類最古の染料と...

苗ちゃんを守ろう 石狩から苫小牧を吹き抜ける風非常に強い風札幌は年中風の強い街なのである 出典：札幌管区気象台 石狩平野を吹き抜ける風せっかく定植した野菜の苗たちまだまだ弱い苗たち風や低温から守って元氣に育てよう 【行灯をしよう】 行灯（あん...

The D-Day is here. 本日大安朝7時起床昨夜はぐっすり眠った不思議と緊張感はないいつもと変わらない朝いつもの椅子に座り仕事を始める今日退職を伝えること妻以外誰も知らない 昼過ぎやたらと深呼吸をするやはり緊張しているな 上司はなんと言うだろうク...

【真菰（まこも）の種類】 まこもは「在来種」と「栽培種」の2種類があります 【在来種】地域に古くから存在する真菰「菰米（こべい）」という黒く細長いお米のような実が付きます弥生時代になって大陸から稲作が伝来したと言われますがその前の縄文時代で...

2023年4月札幌市郊外にある自宅で菌ちゃん畝を合計7本作成しました（路地5本・ビニールハウス内2本） 今度は北海道長沼町にある粘土質で石がゴロゴロしている悪条件の畑に菌ちゃん農法でどんな結果が出るか⁉️早速菌ちゃん畝を作ってみました...

トマト・ナス・きゅうり・ゴーヤ・ピーマン・豆類などなど夏に育てる野菜は支柱をよく使います 支柱を揃えるとそれなりにお金はかかる たくさん育てれば育てるほど支柱は必要となりお金もかかります そこで畑にあるもの身近にあるもので代用してみようとい...

真菰（まこも）皆さん知っていますか 【真菰（まこも）とは】 イネ科の植物でマコモ属の多年草地下茎で広がっていく東アジア・東南アジアに分布しており日本でも全国に見られ主に川や湖などの水辺に生息しています 日本では昔からゆかりが深く古来より“ 神...

【5月26日 ピーチパインやってくる】 ふるさと納税にて竹富町から返礼品として贈られてきた西表島産「ピーチパイン」ほぼ無農薬で栽培されているエコファーマーさんのパイナップル 猫ちゃんも氣になるピーチパイン そりゃ〜味もうまい！！ こんなうまいパ...

※2024年11月23日更新※2023年11月25日更新20年以上前に出会った”にしん漬け”出会った時の感動は忘れないしかし「にしん漬け」を作る家庭は激減している北海道の郷土料理も守らなければ！！そんな想いから移住した2020年から作り続けているたっきー家のにし...

2023年4月4日庭に作成した菌ちゃん畝 こちらは路地だったのでビニールハウスにも作りたいな！と思いまずは長さ3.6mほどのビニールハウスを作ってみました 日当たりのあまりよくない場所に ビニールハウスを建てますよ 片方ずつパイプを立てていきます ドア...

私たちの庭には美しいしだれ桜があります 毎年美しい花を咲かせるしだれ桜今年の春は少し違っていました 毛虫が越冬から目覚める 春この毛虫が越冬から目覚めました少し不気味な毛虫彼らは集団で固まりながら越冬しますさてこの毛虫はご存じですか？この毛...

北海道でメイプルシロップの素となるカエデの樹液を採取できるとは思いませんでした 本場カナダのメイプルシロップはサトウカエデから採取 サトウカエデ（Sugar maple）カナダの国旗にもデザインされている北アメリカ（カナダ南部及びアメリカ合衆国北部）...

おでんには『はんぺん』が必須ですね フワフワのはんぺんみんな大好きはんぺん静岡では黒はんぺんが名物ですね その『はんぺん』ちゃうわー 失礼しました。。。 はんぺんとは 糸状菌の塊のことで落ち葉などの下に白く広がっており形が「はんぺん」に似てい...