浜チャンポン？
浜チャンポン？？
寿都？？？
この看板を見るたび
氣になったまま
2年が過ぎていた…
そしてついにこの日が
浜チャンポンへ足を踏み入れてみました
寿都とは
北海道にある漁業で栄えた町
女優上戸彩の父親の実家がある
浜チャンポンは、寿都(すっつ)町発祥の名物
名前は商標登録もされているそうです
1965年創業
最初は寿都にありましたが
1982年に
長万部(おしゃまんべ)に移転したそうです
今は寿都にないとのこと
寿都はどこにある
札幌から西南西の位置にあり
札幌の中心から車で約140km
2時間半の距離です
人口は2,680人ほど（2023年現在）
32km続く弓型の海岸線が続いている
今回訪れた場所
今回訪れた場所は
長万部ではなく
札幌市手稲区にある
「稲積公園駅」から徒歩2分
こちらの浜チャンポンは
創業者のご兄弟が1979年に始めたそうです
ちなみに長万部(おしゃまんべ)にある本店は
創業者の息子さんが継いでいます
浜チャンポンのメニュー
名物は
「浜チャンポン」と「アンカケ焼きそば」
の２大看板
「チャーシューメン」を焼肉メンと呼ぶのがおもろい
浜チャンポンとは
魚介類と大量のワカメが入った海鮮系ラーメンでした
器とレンゲが大きい
スープの量が半端ない！
”ちゃんぽん”とは
「色んな物を混ぜること」という意味があり
そのような料理の名称です
イカが丸ごと入ってます
めちゃくちゃ熱々
ホタテもイン
かわいい海老さんも泳いでる
おっとカニさんまで登場
ちゃんぽんされてますね
ちなみに
大きな具材を取り出してから
麺とスープを食し
後で具材を食すのが”通”の様です
食べ終わるころ氣になることが
周りを見渡すと
８割以上のお客さんが
「アンカケ焼きそば」
を注文していることに氣付きました
席につくとすぐに
「アンカケ」
コール
たっきぃむむむ
食べなければ
氣分は『孤独のグルメ』の主人公
井之頭五郎
早速「アンカケ焼きそば」を注文
「アンカケ下さい！」
20分後
アンカケ焼きそば
堂々と登場
これまた量が多いですね
麺の量も多いので
少食の方は2名で1人前で十分です
（これでも以前より少なくなったみたいです）
大盛を注文しているお客さんもチラホラ
味も良かったです
ごちそうさまでした
昼時が過ぎても並んでいる
さすが人氣店だ！
Mahalo
KWAK KWAH
