ナスはたくさん種類があるのです

インドが原産の「ナス」
世界には1,000種類あり
日本でも200種類ほどあると言われております

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ナスの栄養素

ナスはほとんどが水分
栄養素はあまりありません

味が淡白なため
他の食財(しょくざい)と合わせやすい
油との相性は抜群!
また「ぬかづけ」も最高です
いろんな料理に使われるなくてはならない野菜です

皮が黒むらさき色なのは
目に良いアントシアニンという色素が含まれています

畑のナスたち

畑には個性豊かなナスがいます

ガチャピン

ピノキオ的な

スマイリー男爵

仲良い双子

俺はゾウさん

腹筋で体を鍛える

ナス侯爵

おしり探偵

ナスも個性豊か
私たちも個性豊か
それぞれ違ったっていいんです

見た目は違くとも
美味しいよ!
ありがとう!

大好きな煮びたし

Mahalo
KWAK KWAH


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