サラリーマンを卒業して最初の月曜日
朝はいつもとおり7時起床
朝食後
いつもの机に向かわず
車に乗り込み
畑へ向かう
サラリーマンを卒業した僕は
今日から農業の道へと進んでいくのだ
食に関わる仕事をしてきた
食の原点は田んぼや畑
そして微生物
原点に帰って
楽しい農家
楽農家になろうと決意をしました
美味しい笑顔になる
お米や野菜を育てるのはもちろんですが
野菜ジェラード
ポテサラ専門店
商品化
移動販売による地域のコミュニティ空間
カフェ
などなど
農はたくさんの人たちを笑顔に
自分たちを笑顔にする
可能性がたくさんあります
私はこの道を進んでいきます！
Mahalo
KWAK KWAH
