「自分たちで食べるお米は自分たちの手で育てないかい？」
山梨に住む若き農家であり
友人の言葉
その言葉から自分米を育てて10年
埼玉では仲間と田んぼ５反でお米を育て
北海道へ移住後は
素敵な農家さんと手作りの小さな田んぼで仲間米！
山からの恵みが流れる小川から田んぼへ
命の源が注がれる
毎年お米を育てることができるのは幸せだなあ〜
今年は雨の中「ゆきひかり」という品種を植えた
北海道米の一種。
食味が良く、耐冷性がある品種であるが、冷めるとパサつくなどの難点もあり
アトピー性皮膚炎や米アレルギーなどの症状を軽減する効果があるとも言われています
たっきぃ幸せだなあ〜
ちび太ゆきひかり
はじめて〜
手植えでは１か所に3本くらい植えるけど、
１本で植えた方が豊作だった経験がある
稲はそばに仲間がいると安心して
あまり成長しなくてもいいのかな
と思う稲もいる
１本だと周りに誰もいないので、
自分が成長しなくては！と思い、
どんどん成長するという
農にかかわるとそれは本当だなと思ってしまう
今年も収穫の秋が楽しみだ
ご縁に感謝
Mahalo
KWAK KWAH
