とうきびの芯は出汁に使える！？
美味しいつぶつぶコーンを食べたあと
皆さんはとうきび（とうもろこし）の芯、
どうしていますか？
実はこの芯の方が甘いということ
でも固くて食べることは難しい
なんと！？
お出汁として使えると聞き
早速Try！
３０分ほどコトコト煮ます
３０分沸騰させたあとは包丁で簡単に切ることもできました
味噌汁としていただくと
とうきびの香りと味噌が
抜群に合う
たっきぃさらに粒コーン投入！
とうきびが香る幸せなお味噌汁
とうきびの芯をミキサーにかけると
コーンスープにもなるらしいですよ♪
なげる（捨ててしまう）だけではもったいない！！
ご縁に感謝
Mahalo
KWAK KAWH
コタロハファームホームページ
メールマガジンに登録すると
普段忙しく、すぐそばにある自然に氣付かず
空に浮かぶ雲の形にも氣付かず
氣が付いたら夜になっていた皆さん！
大丈夫！
このメルマガを読んで
今まで氣付いていなかった
小さな美しい生命を愛おしく思い
私たちの農園のファンになってもらえるよう
色々とお届けしていきます。
オンラインショップページ
この記事が気に入ったら
フォローしてね！
